طريقة التحضير:

1- تضاف محتويات الكيس الي فنجان صغير من الماء او الزيت ويقلب جيدا.

2- ينقع الدجاج في الخليط السابق ويترك في التلاجة لمدة نصف ساعة او أكثر.

3- يوضع الدجاج في الفرن أو علي الشواية حسب الرغبة.

المكونات:

توابل (فلفل أسود – كركم كسبرة – حبهان -جنزبيل) – ملح – سكر دقيق قمح – نشأ ذرة – ثوم – بصل – أحادي جلوتومات الصوديوم E621 – مانع تكتل حامض الستريك – خل – مكسبات طعم – زيت نخيل .